Cómo Elegir Una Encimera De Gas De Calidad

¿Cómo elegir la encimera de gas perfecta para tu cocina? ¿Qué características debe buscar al comprar la encimera de gas perfecta para sus necesidades? Lea nuestra guía de compras y tome una decisión informada.

How to choose the best gas hob 300x200 1Las diferencias entre la estufa clásica y una encimera de gas no son importantes. Aunque, la encimera de gas tiene algunas ventajas.

Primero de todo el tamaño, comparojo a una estufa clásica, es muy reducido, se incorpora fácilmente, tiene un atractivo visual más y quizás la diferencia más importante, está equipado con varios sistemas de seguridad. Sistemas de los que no se beneficia una cocina de gas normal.

Las placas de gas se diferencian de las eléctricas con la respuesta visual inmediata a la temperatura. Tampoco requiere la compra de ciertos tipos de utensilios de cocina, como una placa de inducción . Los quemadores pequeños son otra ventaja, sobre todo cuando se quiere hacer un guiso.

Los mejores modelos de encimeras de gas están fabricados en acero inoxidable o hierro fundido, resistiendo así sin problemas el paso de los años.

Las placas de gas también se benefician de los sistemas de encendido automático, por lo que puede olvidarse de los inconvenientes de utilizar los fósforos.

¿Cómo se elige una placa de gas de calidad?

¡Sencillo! Debes tener en cuenta algunos puntos importantes. Considere la cocina donde se instalará la placa y sus necesidades.

Numero de quemadores

El número de quemadores de una placa de cocina de gas puede variar en comparación con la cocina clásica. Si vives solo, una placa de dos fuegos puede ser suficiente.

En cambio, si el propósito de la placa es cocinar alimentos para toda la familia, es bueno elegir una con cuatro o cinco quemadores. El tiempo de cocción será más corto y la cantidad de alimentos cocinados más alta usando varios quemadores simultáneamente.

Dimensiones de las placas

Elegant gas hob with glass base e1499172695255Las dimensiones de las placas también son importantes. Mide con cuidado el espacio de los muebles que tienes disponible con antelación y tenlos en cuenta a la hora de buscar realizar la compra.

Aparte del hecho de que la placa tiene que ser compatible con el ancho del mueble donde debe integrarse, hay que tener en cuenta que una placa grande en un mueble de cocina pequeño ocupará mucho espacio útil. Sopesa el espacio disponible y tus necesidades antes de realizar la compra.

Diseño

El diseño de una encimera de gas puede variar bastante de un modelo a otro.

Desde el clásico diseño simplista en blanco y negro con botones de ajuste de la llama colocados en la parte delantera, hasta modernas placas de vitrocerámica negra con quemadores y botones en los laterales colocados de forma irregular.

Tenga en cuenta que para obtener un diseño más atractivo, deberá sacar más dinero de su bolsillo.

Materiales

El material con el que se construye la encimera de gas determinará su vida útil. Como decía al principio, los de calidad son de acero inoxidable o hierro fundido. Es preferible elegir un modelo de este tipo o, si el presupuesto no lo permite, sin embargo, puede optar por otros materiales.

El material del que están hechos los quemadores es diferente al de la base de la encimera. Los más habituales son el acero esmaltado, el hierro forjado o el hierro fundido.

El hierro o el acero esmaltado tienen una vida útil más corta que el hierro fundido, el uso de agentes limpiadores contribuye a su erosión.

Limpieza y mantenimiento

La limpieza de la placa también es importante. Si eres un ama de casa que siempre quiere una cocina limpia, entonces la facilidad con la que se puede limpiar la placa contará mucho para ti.

Las partes desmontables de la encimera harán que sea mucho más fácil de limpiar. Compruebe que los botones, las tapas de los quemadores o las rejillas sean desmontables.

Aunque el acero inoxidable es un material duradero, es difícil de limpiar y corre el riesgo de rayarlo o perder su brillo con el paso del tiempo.

El mejor material desde este punto de vista es el schott-ceran, una aleación de cerámica y vidrio. Schott-ceran es fácil de limpiar y no se raya, pero no tiene una vida útil tan alta como el acero inoxidable y conlleva el riesgo de romperse. Mi consejo es equilibrar las ventajas y desventajas y tomar la decisión correcta para sus necesidades.

Caracteristicas de seguridad

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Los sistemas de seguridad son los que inclinan la balanza a la hora de elegir entre una encimera de gas y una estufa.

Una buena placa de gas está equipada con funciones de seguridad avanzadas como:

  • un dispositivo de seguridad de gas que cierra la válvula impidiendo que el gas se propague dentro de la habitación cuando no hay llama.
  • protección contra el uso por niños (si tiene uno pequeño en la familia, esta función es obligatoria).
  • termopares que controlan la llama de forma inteligente.
  • Quemadores de triple corona que quema muy rápido todo el gas, evitando la “contaminación” del aire de la cocina.

Espero haber cubierto algunas buenas pautas e información útil para guiarlo hacia una compra correcta.

Placas de gas de calidad recomendada

Teniendo en cuenta los consejos de este artículo y también las opiniones de otros clientes, elegimos para ti unos buenos modelos de placas de gas que ofrecen una excelente relación calidad / precio. Puedes encontrarlos a continuación.

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¡Oferta!Recomendado Nº. 2 Beko HIZG64101SX - Encimera Indep, 4 Fuegos, Inox, 60Cm
Recomendado Nº. 3 Cata Placa Cristal Gas, Modelo CIB 6021 BK, 3 Fuegos, Ancho 59 cm, Encimera de Gas Butano, Acabado en Cristal Negro
Recomendado Nº. 4 Beko HDCG 32220 FX Integrado Encimera de gas Acero inoxidable hobs - Placa (Integrado, Encimera de gas, Acero inoxidable, Acero inoxidable, 1000 W, 2900 W)
Recomendado Nº. 5 Bosch PPC6A6B20 hobs Negro Integrado Encimera de gas - Placa (Negro, Integrado, Encimera de gas, Vidrio, 1000 W, Alrededor)
Recomendado Nº. 6 Teka CGB LUX 30 2G AL CI Integrado Encimera de gas butano Negro - Placa (Integrado, Encimera de gas, Negro, 1000 W, 2800 W, Giratorio), 300 mm de anchura

 

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