Cómo Elegir El Mejor Deshidratador De Alimentos

¿Cómo se elige el mejor deshidratador de frutas y verduras? ¿Qué características y funciones debe tener el mejor deshidratador de alimentos para adaptarse a sus necesidades? Lea nuestra guía y tome una decisión informada.

¿Qué es un deshidratador de alimentos?

The best food dehydrator 300x300 1Un deshidratador de alimentos es un aparato diseñado para eliminar el agua de los alimentos sin destruir sus enzimas y vitaminas.

La mayoría de estos alimentos deshidratados se utilizan en dietas crudas veganas porque no se calientan a temperaturas que destruyan sus enzimas y vitaminas, y en estas condiciones no se pueden considerar como cocción.

El mejor deshidratador de alimentos se usa generalmente para secar frutas y verduras, y los modelos de estos deshidratadores son múltiples.

Podemos recordar deshidratadores profesionales y semiprofesionales, con modelos muy fáciles de usar en cualquier cocina, con dos, cuatro o más bandejas.

Cada persona podrá adquirir un deshidratador de alimentos según sus requerimientos y según su presupuesto disponible.

¿Cómo funciona un deshidratador de alimentos?

Si entendemos cómo funciona un deshidratador de alimentos, seremos capaces de comprender los cambios que se producen a nivel del contenido nutricional de los alimentos.

Estos deshidratadores están equipados con una serie de bandejas para colocar en el interior donde se colocan las verduras y las frutas que necesitan deshidratarse. Cuando el aparato está encendido, el aire caliente circula para dispersar el calor de manera uniforme.

Un deshidratador de alimentos también contiene un termostato que controlará la temperatura de acuerdo con los ajustes preestablecidos. Esto es especialmente importante si pensamos que diferentes tipos de alimentos pueden deshidratarse a temperaturas. Antes de utilizar un deshidratador de alimentos es recomendable informarnos de las temperaturas indicadas para obtener el resultado deseado.

La mayoría de las veces, las temperaturas requeridas para la deshidratación están relacionadas con el contenido de agua de los alimentos deshidratados. Por lo tanto, más agua significa un mayor tiempo de deshidratación.

Ciertamente un deshidratador de alimentos puede ser mucho más eficiente que un horno para secar ciertos alimentos, ya sea que estemos hablando de frutas o verduras. Las diferencias se notan inmediatamente en términos de deshidratación óptima y energía consumida.

El proceso de deshidratación de alimentos

En este proceso de deshidratación, podemos tener en cuenta casi cualquier tipo de producto a deshidratar. Podemos recordar las verduras, las especias o incluso el pastrami, que se van a colocar por separado en el dispositivo de deshidratación.

Un deshidratador de alimentos se puede utilizar para una amplia variedad de alimentos, como frutas, verduras, hierbas y verduras, tés, carne, yogur o queso.

El proceso de usar un deshidratador de alimentos es lo más simple posible. Entonces, en primer lugar, tenemos que lavar y limpiar la comida, luego cortarla. Luego sazonamos los alimentos a nuestro gusto si así lo deseamos, luego los colocamos en la bandeja y configuramos el programa deseado en función de los alimentos a deshidratar para conservar por completo el importante contenido nutricional.

La deshidratación es el proceso de secado ideal de los alimentos porque afecta muy poco al sabor y al contenido nutricional de los alimentos. En estas condiciones, los alimentos secos que utilizan este aparato se pueden almacenar durante un período más largo si se almacenan correctamente.

Puede almacenar los alimentos deshidratados en recipientes sellados o en bolsas de papel. Al mismo tiempo, hay que considerar la posibilidad de almacenar estos alimentos en lugares más frescos y secos.

¿Por qué se recomiendan los alimentos deshidratados?

Excellend home use food dehydrator e1532017787341Quizás te preguntes por qué se recomiendan estos alimentos deshidratados y en estas condiciones podemos decir que son los que nos ofrecen la oportunidad de disfrutar de una dieta más saludable porque ya no tendremos que comprar alimentos enlatados con aditivos o azúcares nocivos.

Estos equipos se utilizan principalmente para la deshidratación de frutas o verduras, y la calidad de estos alimentos se conservará en términos de sabor y valor nutricional.

Las frutas y verduras deshidratadas pueden tener un alto contenido de azúcar, por lo que es recomendable elegir este tipo de equipo para deshidratar estos alimentos. Si tienes un deshidratador de alimentos en casa entonces estarás seguro de que siempre tendrás snacks deliciosos y 100% naturales.

En conclusión, podemos añadir que es recomendable adquirir un deshidratador de alimentos si quieres asegurarte de que los alimentos que ingieres te puedan ofrecer una dieta saludable. Esta es también la principal razón por la que muchas personas se plantean la posibilidad de elegir un aparato eléctrico de este tipo. El precio de compra es muy alto en comparación con los beneficios que ofrece este dispositivo.

Cómo elegir el mejor deshidratador de alimentos

Todos queremos tomar las decisiones correctas cuando queremos comprar algunos dispositivos y electrodomésticos, y esto también es cierto al elegir un deshidratador de alimentos.

La mayoría de las personas que optan por este tipo de electrodomésticos son las apasionadas por la cocina cruda vegana o las que siempre querrán conservar la comida durante mucho tiempo. A la hora de elegir un deshidratador de alimentos es recomendable tener en cuenta el tipo de aparato que deseas. Hay modelos 2 en 1, lo que significa que podrás utilizarlos para deshidratar alimentos y preparar diferentes tipos de alimentos.

Comprar un deshidratador de alimentos es una muy buena inversión porque siempre podrás consumir alimentos saludables preparados por ti. Al mismo tiempo, existen electrodomésticos de este tipo que solo tienen la función de secado, lo que significa que puedes considerar comprar un dispositivo de este tipo si solo secas la comida.

Las características más importantes que debe tener en cuenta para tomar la decisión correcta son la potencia, los niveles de potencia, la cantidad de compartimentos y la garantía.

Numero de compartimentos

Es recomendable tener en cuenta la cantidad de compartimentos cuando se quiera comprar un desecador de alimentos. En estas condiciones, debe pensar en la cantidad de alimentos que desea deshidratar y luego elegir un aparato en función de ello. Hay máquinas con 4-9 bandejas de secado, hablando de electrodomésticos.

También es recomendable informarle que el aparato adquirido también cuenta con un sistema de regulación de altura. Este sistema le permitirá ajustar el aparato según sea necesario en función del grosor de las frutas y verduras. Al mismo tiempo, es recomendable elegir un aparato que pueda tener una distancia máxima de 40 mm entre los cajones y una mínima de 27 mm.

Garantía

Otro aspecto importante de la compra de un deshidratador de alimentos está relacionado con la garantía que obtendrá del producto. En estas circunstancias, un buen fabricante deberá ofrecerle una garantía mínima de dos años por el producto adquirido.

También hay modelos que tienen hasta 3 años de garantía, dependiendo del proveedor y también puedes beneficiarte de una extensión de la garantía por un cargo extra.

Forma y dimensiones

Dried fruits and vegetables appliance e1532017852315Cuando compras el mejor deshidratador de alimentos, el aspecto más importante, que debes tener en cuenta, está representado por tus necesidades.

En estas circunstancias, puede considerar comprar un deshidratador de alimentos en forma de rollo o en forma de caja, ya que cada dispositivo tiene ciertas ventajas y desventajas.

Los deshidratadores de comida en forma de cilindro son mucho más estéticos y más extensibles y si quieres secar más o menos comida puedes añadir o quitar algunas bandejas.

En cuanto a un deshidratador de alimentos tipo caja, podemos decir que el tamaño es fijo, lo que significa que si quieres deshidratar menos alimentos entonces son menos efectivos.

La ventaja de los dispositivos en forma de caja es el mayor espacio para cada bandeja y la ubicación de los dispositivos de calefacción y ventilación. No hay un gran agujero en el medio, lo que significa que tendrá más espacio para la comida.

En el caso de un deshidratador de alimentos tipo caja, podemos agregar que el flujo de aire viene de atrás hacia adelante lo que significa que pasará horizontalmente por todas las bandejas.

En cambio, en el caso de un desecador circular, el aire caliente sale por arriba y pasa por todas las bandejas. En estas condiciones, los olores de los alimentos se pueden mezclar si se desea deshidratar una mayor cantidad de frutas o verduras.

La capacidad de los deshidratadores es diferente, y si desea elegir un deshidratador cuadrado, entonces no tendrá que preocuparse por rotar las bandejas. Cada bandeja recibirá la porción de aire caliente por igual y sincrónicamente.

Otros criterios

Cuando quieras asegurarte de comprar un mejor modelo de deshidratador de alimentos, es recomendable considerar más funciones y no mirar esto como un simple dispositivo de calentamiento o como un ventilador.

Para algunas recetas, podemos hablar de una temperatura inicial más alta y una temperatura baja hacia el final de la deshidratación. Si hablamos de recetas más complicadas, entonces es recomendable comprar un deshidratador equipado con un temporizador y un termostato.

La mayoría de estos deshidratadores de alimentos están hechos de plástico, pero hay situaciones en las que están hechos de acero. Estos últimos suelen encontrarse en tiendas de comida o en restaurantes, pero al comprarlos tendrás la oportunidad de disfrutarlos en tu propia cocina.

El aspecto más importante que debes tener en cuenta es tu presupuesto, pero existen múltiples posibilidades desde este punto de vista, ideales para todo tipo de presupuestos.

Deshidratadores de alimentos recomendados

Teniendo en cuenta los criterios anteriores y analizando la oferta en el mercado podemos recomendar a continuación algunos modelos de deshidratadores de alimentos que ofrecen una excelente relación calidad / precio.

Recomendado Nº. 1 Deshidratador de Alimentos 240W Aigostar Crispy, 5 Bandejas Ajustables, Temperatura Regulable 30 °C-70 °C, Temporizador 0-99 H,Controles Digitales,deshidratador sin bpa
Recomendado Nº. 2 Deshidratador de Alimentos 240W OSTBA, Desecadora de Fruta con 5 Bandejas Ajustables, Temperatura Regulable 35 °C-70 °C y Temporizador 0-72h,para Verduras Carne Flores,sin BPA
¡Oferta!Recomendado Nº. 3 Hopekings Deshidratador de Alimentos 8 Pisos Bandejas, Deshidratador de Frutas y Verduras 400W con Temporizador 72H y Temperatura ajustable,Pantalla LCD,sin BPA
Recomendado Nº. 4 COSORI Deshidratador de Alimentos de Acero Inoxidable con 6 Bandejas, Libre de BPA, Temporizador 48H, 35-75°C, 650W, Deshidratadora de Fruta con 3 Bases y 3 Tamices de Malla, 50 Recetas
Recomendado Nº. 5 H.Koenig Deshidratador de Alimentos, 250 W, 5 Bandejas Extraíbles, Termostato Ajustable, Temporizador hasta 48 Horas, Blanco DSY700, Plástico
Recomendado Nº. 6 Klarstein Captain Jerky 110 - Deshidratador de alimentos, Potencia 1000 W, Temperatura: 30-90 °C, Programable, Sin BPA, Panel táctil, 10 niveles, Puerta de vidrio, Acero inoxidable, Plateado
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)

Escribe Aquí Tu Comentario